Organizado por la Facultad Defensores del Chaco: I Congreso Internacional de Medicina Veterinaria, Zootecnia y Desarrollo Agropecuario Sostenible “BIO VET – ZOOT CHACO 2026”

Villa Vaca Guzmán se consolidó como el epicentro de la innovación biotecnológica, la sanidad animal, la integración comercial apícola y la formación profesional en Zootecnia y Medicina Veterinaria del Chaco boliviano.

La Facultad Integral Defensores del Chaco (USFX), llevó a cabo con éxito el I Congreso Internacional de Medicina Veterinaria, Zootecnia y Desarrollo Agropecuario Sostenible “BIO VET – ZOOT CHACO 2026”; simultáneamente, se desarrolló la Feria Académica-Productiva y Profesiográfica. El decano de esta unidad facultativa, Edgar Ibarra y el director de carrera Grover Apodaca, lideraron la organización de ambos eventos académicos, quienes gestionaron ante las autoridades de Chuquisaca convertir al municipio de Villa Vaca Guzmán (Muyupampa) en el epicentro técnico de la macrorregión del Chaco.

Las dos jornadas congregaron a más de 100 participantes activos entre estudiantes, docentes, investigadores, productores bovinos y apicultores en el Auditorio Principal de la FIDCH, abordando ejes prioritarios como la ganadería regenerativa, bioseguridad en salud pública, mejora genética animal, nutrición estacional y alternativas productivas sustentables para enfrentar el cambio climático.

Como un evento paralelo estratégico de alto impacto económico, se desarrolló el I Encuentro Comercial y Cata Sensorial “Sabores del Chaco: Miel, Negocios e Innovación”. La jornada inició con un taller ejecutivo de inducción a la Rueda Comercial y cálculo de costos reales de producción impartido por un consultor experto, iniciativa respaldada e impulsada técnicamente por CIPCA Regional Cordillera y el monitoreo de la Lic. Edidh Villalba Subelza. La rigurosa organización logística y la coordinación operativa de la rueda de negocios estuvieron a cargo de la carrera de Administración de Empresas de la USFX, liderada dinámicamente por su coordinador, Lic. Ronal Barriga García, junto a una destacada brigada de estudiantes unversitarios.

El encuentro comercial atrajo a importantes firmas e inversionistas nacionales interesados en consolidar alianzas de compra masiva, destacando la presencia de representantes de la Familia Kuljis y ejecutivos de la empresa CENAM, quienes evaluaron la calidad de la miel del Chaco. Asimismo, el congreso vivió un momento sensacional e inolvidable con la presentación del renombrado ‘domador de abejas’, quien deslumbró al público al realizar un impactante ‘baño de abejas’ en vivo, demostrando de manera vivencial el manejo etológico dócil y la fascinante biología de los polinizadores.

Impacto: El I Encuentro Comercial Apícola vinculó exitosamente a más de 14 asociaciones productoras de la macrorregión, logrando proyectar intenciones de compra comercial por más de 15 toneladas de miel pura con estándares de inocuidad y exportación.

Como broche de oro del congreso, se desarrolló la Feria Académico-Productiva y Profesiográfica, un espacio abierto al público donde se exhibieron los avances de investigación de los módulos productivos de la facultad (Módulo Pecuario Iboperenda, Apiario Eirenda, Cabaña Mesa Verde, Modulo Ovino y Laboratorios). En el ámbito profesiográfico, se socializó la oferta académica y las competencias profesionales de la carrera de Ingeniería en Zootecnia y la carrera de Medicina Veterinaria y Zootecnia ante cientos de jóvenes bachilleres de unidades educativas del Chaco chuquisaqueño, motivándolos e invitándolos a formar parte de la comunidad universitaria de la FIDCH.

Un componente destacado de la feria fue el Concurso Académico de Emprendimientos, llevado a cabo con el invalorable financiamiento y respaldo técnico de la Fundación Tréveris. Los estudiantes universitarios compitieron activamente en tres categorías estratégicas para la producción pecuaria local.

Asimismo, el evento se enriqueció notablemente con la visita oficial de una delegación académica de la Facultad Integral de Ichilo de la Universidad Autónoma Gabriel René Moreno (UAGRM), conformada por docentes y estudiantes de la carrera de Ingeniería Agropecuaria. Esta presencia internacional e interuniversitaria propició un valioso espacio de interacción, intercambio de experiencias formativas y cooperación científica interinstitucional entre el Chaco chuquisaqueño y el norte del departamento de Santa Cruz.

Fuente: Facultad Integral Defensores del Chaco